¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Insanity: mi opinión

Lejos, muy lejos, de ser experta en el ejercicio, me declaro una de muchas personas que han probado de todo: Zumba, Pilates, Yoga, aeróbicos, pesas, spinning, correr… y mejor paro. Fue justo en ese ir, venir, probar y buscar que encontré algo que reunía todo lo que a mí me gustaba:…

10 tips de cocina para uno

Reúno en este post algunas ideas que pueden ayudarte si vives solo o sola y estás empezando a cocinar. 1- ¡Cocina!: Vivir por tu cuenta puede desmotivarte para cocinar por varias razones pero quiero animarte a hacerlo pues es la única forma en la que evitarás grandes cantidades de comidas callejeras…

Quinoa – Mi primera impresión

La FAO le ha dado un gran valor a la Quinoa o Quinua recientemente. Se consume hace años en los países andinos pero hace apenas unos pocos se tornó en un boom mundial… ¡ya goza de sus propios cuestionamientos por algunos cultivos no sostenibles que han aparecido! Reza el sitio de la organización: “La quinua es reconocida…

Cómo conservar las hojas verdes en la “refri” -video-

Una “cama” de vegetales verdes no tiene que ser lo mismo siempre: lechugas de colores y ya. Hojas verdes hay por montón y tienen diferentes texturas y sabores. Es cuestión de probarlas y combinarlas. Son súper saludables y consumirlas frescas (ojalá sean orgánicas) te van a ayudar mucho. El asunto…