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10 curiosidades de comida en Tokio

Pasamos una semana en Tokio y, como era de esperarse, hay mucho que contar sobre comida 😱 Si vas a visitar pronto, te entusiasma la cultura japonesa o quieres probar alguno de los platillos en un restaurante de tu país, ¡este artículo es para ti! Está escrito desde el humilde punto…

Cinco razones para invertir en una olla de cocimiento lento (crockpot)

Si en tu casa viven de 1 a (infinito) personas, es hora de invertir en una olla de cocimiento lento. Yo diría que, después de la licuadora, es el segundo electrodoméstico que te tienes que comprar si estás con el propósito de cocinar en casa de forma rápida, fácil y…

Empanadas de plátano verde

El otro día, mi mamá encontró esta receta en la espiral informativa de internet. Le tomó un capture y olvidó la fuente. La buscamos y no la encontramos más. Si alguien la sabe, me avisa para darle el crédito. Como ella fue quien hizo el hallazgo, le pedí que hiciera el…

Menos plástico en la cocina

Yo no sé a ti, pero a mí me tiene mal el tema del plástico en el planeta. Me tiene aún peor la dificultad que tengo para dejar de depender de él en la cocina, especialmente viviendo en un país que tiene fama de ecológico. Tengo que confesar que he…