¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Arepas con hojas verdes

Una forma más de dar color y valor nutricional a la arepa venezolana. Te había compartido unas con chile dulce y otras con camote/batata/boniato, ¡ahora le toca a las verdes! Arepas con hojas verdes 6 a 8 arepas La lista de ingredientes de esta receta. Aceite de oliva al gusto….

Crema verde en 10 minutos

¡Hola! puedo jurarles que la foto no tiene ningún filtro. Preparar esta crema con poquitos ingredientes resultó en un color espectacular. Estuvo lista en 10 minutos. Te va a dar más pereza lavar la licuadora que alistarla. Crema verde en 10 minutos 1 porción Dos puñados bien grandes de hojas…

Pasta con atún en un 2 x 3

Aún otra receta de pasta con atún, que podrían ser infinitas. Amables con el bolsillo y, dependiendo de la preparación, con la salud también. Mi fórmula: atún de lata en agua (aunque sería soñado que fuera fresco), muchos-muchos-muchos vegetales y usar un tipo de pasta diferente, que no sean las…

Rollitos de acelga

AMO la acelga. La amo. Casi 10000 veces más que lo que amo la espinaca. ¡Búscala en el mercado o la feria!. Estos rollitos los puedes hacer con carne molida, como lo sugiero acá, o bien con soya o picadillo vegetariano de verduritas y queso. Rollitos de Acelga 8 rollitos…