¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Fajitas de res asiáticas con brócoli

Si tienes un bistec por ahí perdido, esta es una manera sencilla, rápida y diferente para prepararlo. Puedes comerlo así o acompañarlo con algo de arroz blanco. Fajitas de res asiáticas con brócoli 1 persona 1 bistec de res del tipo que prefieras, cortado en tiritas. 1 cucharadita de salsa…

Yau choi salteado

Ya les había contado que salir con alguien de origen asiático me cambió la vida culinaria. Una razón adicional fue descubrir el yau choy (también le dicen yu choy u “hoja china” acá en Costa Rica), dónde lo venden y como se hace un rico salteado con él. Puedes aplicar…

Arroz frito vegetariano

Una receta óptima para salir de apuros, comer rico, diferente y usar los palitos chinos para sentirte internacional. Ideal también para aprovechar sobras. Arroz frito vegetariano 3 a 4 personas 2 tazas de arroz blanco cocido. 2 tazas de los vegetales troceados que tengas a la mano. En este caso…

Lo mejor de Hanoi

Pues que este año pisé Asia por primera vez y quería contarles la experiencia en este vídeo porque, claro está, casi todo giró alrededor de la comida 😋 Te invito a ver el relato y, además, revisar en la descripción los lugares recomendados, por si te animas a buscar alguna…