¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Nachos con vegetales (y todo lo demás)

Hoy te saco de apuros con seguridad, especialmente si tienes de todo en la cocina. Si no, cualquier supermercado o tienda de conveniencia que esté cerca resolverá la lista de compras para este platillo 🙂 Platillo apto para ocasiones especiales, como ver una peli, una serie o el fútbol en…

Arroz frito vegetariano

Una receta óptima para salir de apuros, comer rico, diferente y usar los palitos chinos para sentirte internacional. Ideal también para aprovechar sobras. Arroz frito vegetariano 3 a 4 personas 2 tazas de arroz blanco cocido. 2 tazas de los vegetales troceados que tengas a la mano. En este caso…

Arepas con hojas verdes

Una forma más de dar color y valor nutricional a la arepa venezolana. Te había compartido unas con chile dulce y otras con camote/batata/boniato, ¡ahora le toca a las verdes! Arepas con hojas verdes 6 a 8 arepas La lista de ingredientes de esta receta. Aceite de oliva al gusto….

Salteado de calamares sobre cama de kale

Sácale provecho a esos aritos de calamar que se ven tan sin gracia ahí en el congelador con esta receta súper fácil. ¡OJO! aún cuando estén congelados, chequea la fecha de caducidad del paquete. Salteado de calamares sobre cama de kale 2 personas 400 gramos de calamares en aritos. 1…