¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Bollitos de maíz

Esta no es la receta ni la visual más agraciada de esta página, lo sé. Sin embargo, un día subí el proceso a Snapchat y muchas personas reaccionaron con curiosidad e incluso me mandaron sus fotos de cuando los prepararon… ¡algo sexi tienen! Bollitos de maíz 6 a 8 bollitos…

Arepas venezolanas con batata, camote o boniato

Pues resulta que la batata, camote o boniato es muy bueno para la salud. Entonces, yo resolví mezclarlo con la masa para hacer arepas venezolanas y, además de que les da un sabor dulcito espectacular y las deja doraditas, las hace más nutritivas. Arepas venezolanas con batata, camote o boniato…

Arepas Venezolanas

Para las personas que viven fuera de Venezuela y que no las han probado, es difícil comprender el mundo de la arepa. En mi país natal, la arepa es como el pan. Se come de desayuno, las hacen fritas, dulces, con harina amarilla y la creatividad de las amas de casa…

Arepas venezolanas ¿light?

Alguna gente me ha preguntado si la arepa venezolana puede ser más light. Si bien no les puedo hablar de cuántas calorías exactamente se pueden ahorrar, sí les puedo pasar algunas ideas para que no se conviertan en la comida “pecaminosa” de la semana. Puedes agregar zanahoria rallada, avena integral o salvado de…