¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Tacos de carne (opción sin gluten)

La importancia de dedicar un espacio en la semana para preparar alimentos previamente, para mí, está en poder disfrutar platos ricos como estos tacos de carne a lo largo de mis comidas, porque es cuestión de ensamblarlos. En este caso, necesitas, por persona: Un puñado de hojas verdes mixtas. Si…

Tres aderezos fáciles a base de aceite de oliva

Cuando de aderezar vegetales se trata, el aceite de oliva es una excelente base y te lo demuestro con estas tres preparaciones súper sencillas que puedes tener listas en tu refrigerador. Sobre cuál aceite de oliva usar, la respuesta es: todo depende. A mí me gusta el sabor fuerte del…

Pollo en salsa con vegetales

Me pides muchas recetas con pollo y yo complazco 🙂 Este pollo lo puedes preparar en bastante cantidad y usarlo en otras recetas como pasteles, empanadas, pasta, lasaña ¡y más! Pollo en salsa de tomate con vegetales 4 porciones 1 kilo de carne de pollo sin hueso y sin piel….

Cómo conservar frutas y vegetales

Dos de los comentarios que recibo más frecuentemente son: “No sé cómo conservar las frutas o vegetales que compro, todo se me echa a perder”. “No consumo frutas ni vegetales porque me da pereza que se me dañen, entonces ni las compro”. ¿Te identificas con alguno? Ya sabes que Comidología…