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Cómo hacer cremas de vegetales fácilmente para toda la semana (video)

Te comparto el paso a paso para que puedas hacer cremas de vegetales para toda la semana. Son una buena y rica manera de incorporar este grupo de alimentos a tu día a día. Si tienes hijxs que consumen cremas/papillas, estos consejos son una buena salida para tu ya ajetreada…

Crema chantillí de coco

Aunque todavía no pertenezco formalmente al club de intolerantes a la lactosa, he de decir que la crema batida o chantillí hecha con leche de vaca, últimamente, me sienta bastante mal 😅 Por eso, y porque lo vi en un lugar de esos no determinados de internet, hice esta chantillí…

Crema de remolachas

La remolacha es buena para ti. Pregúntale a Google, si quieres. Yo solo siento que con ese color y ese aroma tiene que ser genial para el cuerpo. Con esta crema resuelves el tedio de comértela en ensaladas. Como secreto final, que no aparece en la receta ni en la…

Crema de tomate con mariscos

Pues te vas a tener que leer mi receta de sopa azteca primero. Haz esta sopa pero omite el queso y el aguacate. Una vez licúes todos los ingredientes, reserva la sopa un momento mientras sofríes: 200 gramos de mariscos mixtos. 1 cucharadita de mantequilla. 1 cebolla en daditos. 3…

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