¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!
(506) ¡muy pronto! marivi@comidologia.com

Mi cuento con la salud, empezó con una lata de sardinas…

Texto originalmente escrito para Rebeca Hernández – Nutrición Intuitiva y su iniciativa “Salud en Todas” – Fotografía: Eka Mora – Octubre 2018. Mi cuento con la salud está representado con una anécdota de hace unos tres años. Estaba en mi casa y sentí poderosas ganas de salir corriendo a la…

Lasaña de ricotta y espinacas

Compré una cajita de canelones sin gluten porque me moría por hacer esta receta. La cosa es que eran tan frágiles en el agua hirviendo, que terminé cortándolos todos y haciendo una lasaña. De este fail, quiero decirte que puedes hacer canelones (si tienes mejor suerte que yo) Y puedes hacer lasaña….

Mi consejo sobre batidos: ¡los que te gusten y los que se te antojen!

La “fiebre” de los batidos parece no tener límites, e incluso han llegado a mutar en smoothies y bowls. Si bien es cierto que son una forma práctica de comer frutas y vegetales, junto a otros nutrientes, los niveles de obsesión por el batido perfecto han hecho que surjan varios fenómenos que…

Dónde hacer las compras para equipar la cocina

A partir de un Story de Instagram, surgió la idea de escribirte esta nota, acerca de dónde hacer las compras para equipar tu cocina con objetos que valgan la pena. Y es que, muchas veces, por ahorrarnos unos dinerillos, compramos objetos económicos que creemos que nos van a durar mucho,…

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