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Dónde hacer las compras para equipar la cocina

A partir de un Story de Instagram, surgió la idea de escribirte esta nota, acerca de dónde hacer las compras para equipar tu cocina con objetos que valgan la pena. Y es que, muchas veces, por ahorrarnos unos dinerillos, compramos objetos económicos que creemos que nos van a durar mucho,…

Los electrodomésticos básicos que debes tener en tu cocina

Cocinar es misión imposible para muchas personas y siento que lo es más todavía cuando no hay equipo suficiente en la cocina para ahorrar tiempo o para que las preparaciones queden mejor. Hoy te recomiendo una lista de electrodomésticos pequeños básicos en los que podrías invertir si piensas tomarte enserio…

10 cosas que no deberías estar botando

Aunque no lo creas, todas estas cosas las puedes usar en la cocina para comértelas, así que ¡no las botes!. Hojas y tallos de la remolacha. Come las hojas crudas, en ensalada o cocidas. El tallo es fibroso, más agradable cocido. Hojas del apio o célery. Úsalas para hacer caldos…

Los cuchillos que debes tener

Si algo necesitas para cocinar con tranquilidad, son buenos cuchillos. Los que te recomiendo en el video son los que, creo, debes tener para arrancar. Te dejo, además, tres consejos adicionales: Invierte: si con algo no tienes que ser tacaño es con los cuchillos. Tampoco es que te vayas a Alemania o…

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