¡Recetas, consejos y entrevistas para que te ANIMES A COCINAR!

Lo mejor de Hanoi

Pues que este año pisé Asia por primera vez y quería contarles la experiencia en este vídeo porque, claro está, casi todo giró alrededor de la comida 😋 Te invito a ver el relato y, además, revisar en la descripción los lugares recomendados, por si te animas a buscar alguna…

Salsa de aguacate o palta para pasta

Cuando escriba aguacate es palta. Con esta nota inicio, para no tener que repetirlo más 🙂 En algunos países no estamos acostumbrados a comer aguacate caliente pero resulta que es una maravilla para reemplazar la crema de leche en esta receta. Lo único que necesitas es una licuadora y algo…

Crema verde en 10 minutos

¡Hola! puedo jurarles que la foto no tiene ningún filtro. Preparar esta crema con poquitos ingredientes resultó en un color espectacular. Estuvo lista en 10 minutos. Te va a dar más pereza lavar la licuadora que alistarla. Crema verde en 10 minutos 1 porción Dos puñados bien grandes de hojas…

Rollos primavera o spring rolls

Me invitaron a comer a casa de mis compadres y tenían la mesa servida para armarte tu propio rollo primavera o spring roll. Los probé, pregunté dónde vendían el papel de arroz y me hice adicta. Intenta hacer tu propio “bar” de rollos primavera con los vegetales, semillas y proteínas…

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